충무김밥전화번호

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작성자선덕여왕 조회 24회 작성일 2020-12-14 15:53:35 댓글 0

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[#골라보는] 충무김밥에는 역시 오징어와 무말랭이죠 거북선이 눈 앞에 있는 듯한 그 맛❤️ | #집밥백선생 | #Diggle

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충무김밥에는 역시 오징어와 무말랭이죠 거북선이 눈 앞에 있는 듯한 그 맛❤

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#집에서함께해요 #집에서함께요리해요

통영 갈 생각 사라지게 만드는 '충무김밥' 만드는법(+석박지, 오징어무침)!!! [마미쿠의 무한레시피]

안녕하세요

개인사정으로 업로드가 너무 늦어졌어요 양해바랍니다☺️

오늘은
많은 분들이 맛있다고 극찬한 충무김밥을 만들어 보았어요~
저희집 충무김밥의 비법은 오징어 삶은 물에 양념을 만들어 깊은맛을 낸다는 것에 있어요
우리 딸들은 충무김밥을 워낙 좋아해서 소문난 집은 다 찾아가 먹어 보았지만 엄마 충무김밥보다 맛있는 곳은 아직 한곳도 없었다고 해요ㅎㅎ


김치는 미리 여유있게 많이 담가 두었다가 밥하기 싫은날 오징어 무침만 만들어 간단히 한끼 해결하시면 너무 좋아요

참고로 저는 충무김밥의 메인은
오징어라 생각해서
오뎅은 과감히 뺏어요 ㅎㅎ

맛있게 드세요 찾아주셔서 감사합니다☺️

충무김밥식 무김치 l How To Make Radish Kimchi

안녕하세요. 선's 키친이에요.
오늘은 "충무김밥식 무김치"를 만들어봤어요.
일반적인 깍두기와는 크기도 모양도 많이 다르죠?

요즘 배추가격이 너~무 올라버려서
비교적 저렴한 무로 김치를 만들어봤답니다.
익혀서 드셔보면 너무너무 맛있어서
저절로 엄지 척! 나올거에요 ^^

따라하기 쉽게 영상을 만들었으니
만들어서 맛있게 드세요!

How To Make Radish Kimchi

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[재료]
- 무 2개(약 3kg)
- 사과 1/4개
- 고춧가루 2/3컵
(종이컵으로 계량)
- 다진마늘 2.5 Tbs
- 생강청 1 Tbs
(없으면 생강 1 ts + 설탕 1/2 Tbs)
- 멸치액젓 5 Tbs
- 새우젓 2 Tbs
- 절임용 소금(꽃소금) 2 Tbs

[Ingredients]
- 2 radish (about 3kg)
- apple 1/4
- red pepper powder 2/3 cup
- minced garlic 2.5 Tbs
- honey ginger 1 Tbs
- anchovy sauce 5 Tbs
- salted shrimp 2 Tbs
- salt for pickling 2 Tbs

#충무김밥#무김치#깍두기

BGM
Kevin MacLeod의 Hammock Fight은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: http://incompetech.com/
Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: http://incompetech.com/

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